前準備として買ってきたオレンジを、カビがこないように手入れしておく

用意するもの
・オレンジ1個
・クローブ20から25g
・スパイス
(コリアンダー・シナモン・オールスパイス混合20g)
乳鉢・乳棒・竹串・フローラテープ

フローラテープで、一回り縦に伸ばしながら張りつける。
元にきたら、十の字になるように90度向きを変えて、
くるっと一周して十の字に掛ける。
こんな風にテープまきが出来あがり。
次ぎに竹串で、クローブとクローブの間隔が、5mmくらいの間隔でさしていく。

注意!
角は、1個、5mmくらい下を3個さしていきます。
上と横の間隔・クローブの向きにも注意をしてさしていきます。
この写真は4段目をさしている所です。
段に等間隔に見えるように、クローブの大きさをそろえたり、頭が取れないように気をつけて、さしていく。
次ぎの段を5個次ぎの段を5個くらいさしていきます。
また同じように5個・5個1個と刺しながら下がっていって
上・下・右・左、等間隔になるように竹串で指した後、クローブをさしていく。
ひとます全部指し終わったところです。
ひとます終わったら、全部のますを、同じ隙間になるようにさして行きます。
さし終わったら、フローラテープを、外すとこんな隙間になります。

この隙間が乾いたら、十文字にテープを巻いてしまう部分です。
乳鉢と乳棒で、コリアンダー・シナモン・オールスパイスを、
乳鉢の側面ですり合わせて粉にしていきます。
乳鉢の中で、乳棒を立てに使って粗く砕いてから
側面にリストを使って砕くと、楽に細かくなりやすいみたいです。
注意!!
・乳鉢の中に入れすぎると、混ぜにくいです。
・シナモンは、手で砕いてから乳鉢で細かく砕きます。
最後に、竹の串で深めに刺し込んで、少しオレンジ全体から
果汁を出しながら、スパイスの粉を満遍なく、まぶすと腐れにくいようです。

注意!!

これからの管理次第で腐れることがありますので、
下の注意事項・管理のし方を良く読んでくださいい。
下の写真は、ハーブアンドアロマの先生のアレンジした作品です。
     
手入れ方法1〜完全に乾いてきたら、(約3ヶ月くらいで乾燥します)
リボンをつけてぶら下げましょう。
手入れ方法2〜毎週、一回(とくに雨降り前に)全体をやさしく押さえて
果汁を少し出しながらスパイスの粉をまぶしていきます。

あわてて果汁を出しすぎると半分に割れたりします。
スパイスの粉をまぶすのを忘れたりすると、カビが生えたりしますので
注意して乾燥させてください。

出来あがりまでの置き場所 風通しが良い所で、頭の高さより少し高いところで、半日陰の室内に置きます。
出来あがってからの置き場所 ベットルームや、リビング、玄関先に置くと虫が寄り付きにくいようです。
注意! ・クローブを刺す間隔や角度で見ためが違いますので、
がんばって根気強く刺しましょう。
・作った後の乾かしてしまうまでに温度が高いときや、雨が続いたりする時は、
作るのやめた方がいいと思います。
造るのに良い時期は? 10月の乾燥し始め時期から3月いっぱいが良い時期でしょう


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